Mein Weg zum Wohlfühlgewicht

seit 2010

• • • Ernährungsberaterin für die IKK Neuruppin (bis 2021): u.a. Einzelberatungen; Aktion „Gesundes Schulfrühstück“ in Zusammenarbeit mit den Stadtwerken Neuruppin (2009 – 2014); Aktionen im Rahmen des Brandenburger Tag der Schulverpflegung (2012 – 2016)
    • Ernährungsberaterin für die AOK Neuruppin: u.a. Einzelberatungen; Kochkurs „after work cooking“; Abnehmkurs „ Bewegt Abnehmen“; TigerKids-Schulungen [seit 2014 JolinchenKids] für Kita´s (Erzieherschulungen und Elternabende); Vorträge; Aktionstage in Unternehmen

2008 – 2020

• • • Durchführung von Gruppenschulungen für Typ-2-Diabetiker, die ohne/mit Tabletten/ Insulin eingestellt sind, in einer Neuruppiner Gemeinschaftspraxis

seit 2006

• • • Konzeption und Durchführung eines eigenen Präventionskurses „Ich nehme ab“. Der Kurs ist bei den Krankenkassen als Präventionskurs nach § 20 SGB V anerkannt und wird regelmäßig in Neuruppin und Umgebung durchgeführt.

seit 2004

• • • freiberuflich tätig als Dipl. Ökotrophologin

2004 – 2021

• • • Arbeit als Diabetesassistentin in der Ruppiner Kliniken GmbH in Neuruppin

2003 – 2004 (im Auftrag der Brandenburgische Krebsgesellschaft e.V., Potsdam)

• • • Ernährungsberatung bei Krebspatienten
    • Konzeption, Organisation und Durchführung des weltweiten Projektes „5 am Tag für Kinder“ in Brandenburger Grundschulen

Erfahrungsberichte

Ich kenne Frau Bath seit vielen Jahren und habe mit ihr außerordentlich gerne zusammengearbeitet. Frau Bath ist nicht nur eine überaus kompetente, sondern auch eine sehr einfühlsame Ernährungsberaterin, mit reichlich Empathie und Fürsorge für ihre Klienten und Patienten versehen. (Prof. Dr. med. et phil., Gerhard Danzer, https://klinikum-schloss-luetgenhof.de/)

Wer eine professionelle Beratung auf Augenhöhe sucht, ist bei Frau Bath genau richtig! Ich begegnete Frau Bath bereits vor 15 Jahren und war schon damals von ihrer Empathie begeistert. Viele möchten Veränderung, aber nur Wenige möchten auch was ändern! Nehmen Sie ihre Zukunft mit der Unterstützung von Frau Bath selbst in die Hand! Es lohnt sich! (Felix Schroeter, M.Sc. Psych.)

Meine Tochter leidet nach mehreren Darmoperationen an einem Kurzdarmsyndrom und uns wurde Frau Bath als erfahrene, gute Ernährungsberaterin von einer Ärztin der Charité Berlin empfohlen. Wir bekamen rasch einen Termin bei Frau Bath und fühlten uns sofort gut aufgehoben und beraten. Frau Bath ist eine sehr freundliche und kompetente Ernährungsberaterin. Sie gab uns wertvolle Tipps zur Einnahme eines Medikamentes und eines Nahrungsergänzungsmittels, die wir eigentlich von Ärzten erwartet hätten, die meine Tochter schon jahrelang betreuten und behandelten und sie gab uns natürlich gute Tipps zur Ernährung. Noch heute kann ich Frau Bath jederzeit um ihren Rat bitten und sie kontaktieren. Ich bekomme immer eine Antwort. Sehr gerne empfehle ich Frau Bath weiter! (Sabine T.)

Ich war sehr zufrieden mit der Beratung durch Frau Bath, auch wenn wir aufgrund der Entfernung uns nicht persönlich gesehen haben. Die Beratungen fanden telefonisch statt. Sie hat mich nach der Diagnose einer Allergie bei meiner kleinen Tochter gut beraten. (Julia K.)

Liebe Frau Bath, sie sind eine sehr gute Ernährungsberaterin. Sie erklären alles super. Sie machen ihren Beruf sehr gut. (Sandra B.)

Aufgrund von Lebensmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten habe ich mich an Frau Bath gewandt und ich kann sie nur weiterempfehlen.
Eine sehr kompetente sowie verständnis- und vertrauensvolle Beratung hat unter anderem dafür gesorgt, dass ich meine Ernährung nicht mehr so sehr einschränken muss, wie vorher. Ein weiterer Vorteil war, dass ich die Beratung online durchführen konnte, da ich weiter weg wohne. (Luisa G.)

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Weiterbildung

2021

• • • Asthma – Diagnose und Therapiewissen für Ernährungsfachkräfte, online (DAAB)
  • • Abschluss wingwave® Coach, Besser-Siegmund-Institut, Hamburg
    • wingwave-Vertiefungsseminar: Humanonline mit Neuroressourcen®, online, Besser-Siegmund-Institut, Hamburg
    • wingwave-Vertiefungsseminar: wingwave® und Gesundheitscoaching Online, online, Besser-Siegmund-Institut, Hamburg
    • Abschluss Magic Words-Trainer, Besser-Siegmund-Institut, Hamburg

2020

• • • Divertikel – Divertikelkrankheit – Divertikulitis, online (DAAB)

2019

• • • Workshop: Chronisch entzündliche Darmerkrankung (Morbus Chrohn), in Berlin

• • • Pankreas klein aber oho – Akute/Chronische Pankreatitis, Diabetes oder Pankreastumor – Welche Rolle spielt die Ernährungstherapie?, in Hamburg

2018

• • • Sporternährung – praxisnah
    • Pro- und Präbiotika – Darmgesund essen, in Berlin

• • • Neurodermitis in der Ernährungstherapie – Von A wie Auslöser bis Z wie Zinkpaste (Ernährung und Basis-Hautpflege), in Hamburg

• • • Aktuelle Änderungen in der Diagnostik und Therapie bei Verdacht auf Lebensmittelallergie, in Hamburg

• • • Grundlagenseminar Fettstoffwechsel bei Prof. Dr. med. W. O. Richter, in Berlin

2017

• • • Kreuzreaktionen im Fahndungsvisier (molekulare Allergiediagnostik) – Fachseminar Allergien, in Hamburg

• • • Hospitation in der Klinik für Pädiatrie – Abteilung Allergie (Nahrungsmittelprovokationen), in Charité Campus Virchow-Klinikum Berlin

2016

• • • 11. Deutscher Allergiekongress (Interaktive Seminare: 1. Anaphylaxie 2016: Schulung und Management bei Kindern und Erwachsenen, 2. Die Nahrungsmittelprovokation ganz konkret: Geheimnisse der Küche (Ei, Erdnuss), in Berlin

• • • Pauschaldiäten – FODMAP, histaminarm, glutenreduziert, in Hamburg

2015

• • • 5. Erfahrungsaustausch „Ketogene Ernährungstherapien“, in Potsdam

• • • Allergo Case – Fachseminar Allergien, in Halle

2014

• • • Leberfasten nach Dr. Worm, in Hamburg

• • • Die ketogene Ernährungstherapie für Fortgeschrittene, in Fulda

2013

• • • Nahrungsmittelallergien im Säuglings- und Kleinkindalter (bei Prof.Dr.med.B. Niggemann), in Berlin

• • • Praxis der ketogenen Therapie (Epilepsie), in Fulda

• • • Laborparameter hinterfragt, in Hamburg

2012

• • • Westlicher Lebensstil – Konsequenzen für die Ernährungsberatung und Therapie, in Hamburg

• • • Zöliakie-Seminar, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V., in Potsdam

2010

• • • „Selbst-Empathie“ – Vier Schritte zur inneren Klarheit, Selbstcoaching auf der Basis der Gewaltfreien Kommunikation, in Berlin

• • • Wie motiviere ich unmotivierte Patienten? Motivational Interviewing–Kommunikation auf Augenhöhe, in Münster

• • • Ernährungsberatung bei Ess-Störungen die Behandlung von gestörtem Essverhalten im ambulanten, teilstationären und klinischen Setting, in Bielefeld

2009

• • • Darmflora – Bedeutung für die Gesundheit und Modulation durch Probiotika, in Hamburg

• • • Ernährungsberatung bei Adipositas, in Berlin

• • • Leichter abnehmen mit Bewegung, in Leipzig

2008

• • • Das Schweinehund-Komplott den inneren Schweinehund als unersetzlichen Navigator für die Klarheit, Bestimmung und Erreichung der eigenen Ziele annehmen, in Potsdam

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